Master Chimie Analytique et Environnement

Objectifs de la formation

Une spécialité à part entière en analyse physico-chimique, à l'interface de l'industrie, de l'environnement et des bio-analyses.

Donner aux étudiants une formation solide et approfondie en chimie analytique, structurée en quatre volets : techniques d'analyse usuelles, techniques avancées, mesures et contrôles analytiques industriels, et applications dans les domaines de l'eau, de l'environnement, du contrôle qualité et des bio-analyses, pour occuper des postes à responsabilité en industrie pharmaceutique, agroalimentaire, environnement, cosmétique, parachimie ou en milieu académique.

Conditions d'accès

Licence des études fondamentales / Licence en Sciences et Techniques / Licence professionnelle. Prérequis : solides connaissances en chimie générale, analytique, organique et physique, en techniques instrumentales d'analyse et en statistiques appliquées. Sélection 100% sur dossier. Capacité : 50 places/an.

Compétences acquises

• Techniques spectroscopiques et de séparation : UV-Vis, infrarouge à transformée de Fourier, Raman, RMN, spectrométrie de masse, HPLC, chromatographie en phase gazeuse.

• Méthodes électrochimiques : régimes stationnaire et transitoire.

• Chimiométrie et qualité : validations, plans d'expériences, analyses statistiques, normes ISO/AFNOR et bonnes pratiques de laboratoire.

Organisation du cursus

• Semestre 1 : Chimiométrie et traitement du signal, Spectrométries atomique et moléculaire, Résonance magnétique et spectrométrie de masse, Approche théorique et modélisation moléculaire, La complexation en chimie analytique et méthodes d'extraction, Anglais scientifique et outils de recherche documentaire, Intelligence artificielle pour la chimie

• Semestre 2 : Méthodes électrochimiques et électrophorétiques, Techniques chromatographiques, Techniques d'analyses physico-chimiques des matériaux, Mécanique des fluides appliquée à la chimie analytique, Analyse de l'air, de l'eau et du sol, Méthodologies de recherche scientifique, Culture entrepreneuriale

• Semestre 3 : Contrôle de qualité en agroalimentaire, Méthodes analytiques environnementales avancées, Techniques d'analyse des matériaux et physicochimie des solutions macromoléculaires, Biocapteurs électrochimiques et applications en chimie analytique, Chimie verte et développement durable, Assurance qualité et sécurité au laboratoire, Catalyse appliquée à la chimie analytique et à l'environnement

• Semestre 4 (Projet de fin d'études) : Stage / mémoire de fin d'études

Débouchés professionnels

• Cadres de l'analyse : formation de cadres de haut niveau dans le domaine de l'analyse physico-chimique.

• Recherche appliquée régionale : mise au point et amélioration de méthodes d'extraction et d'analyse de polluants dans les sols et produits agricoles du Souss-Massa.

• Contrôle qualité agroalimentaire : eaux minérales et boissons gazeuses, conserveries, huileries.

Poursuite d'études

Formation doctorale en chimie analytique et environnement.